Eten & drinken in Gent, de 2023 restaurantlijst

comment 0
Restaurants in Gent - Astro Bi

Tijdens de meer dan jaarlijkse stedentrips naar Gent, pluis ik altijd uit (met behulp van mijn locals) wat de beste nieuwkomers op gebied van borrelen en uit eten in Gent zijn. Dit de lijst met de fijnste spots om te eten en te drinken in Gent voor 2023.

Restaurants in Gent

Gent heeft de afgelopen jaren echt een toevlucht genomen op het gebied van goede restaurants. Wat opvalt zijn de veelal jonge chefs en eigenaren die ambitieus te werk gaan en dat ondersteunen wij graag!

  • Lepelblad; serveert creatief, vers, seizoensgebonden, gezond en origineel eten in een sfeervol huiselijk kader in het hartje van Gent. Ik at er een 4-gangen menu volledig vegetarisch, mijn gezelschap nam een variatie hier en daar met vlees. Ik heb genoten van iedere hap. Niet de standaard vegetarische opties, maar verrassende combinaties. Onderbergen 40.Lepelblad Gent
  • Ferri; de place to be al sinds mei 2021. Het is namelijk overheerlijk vegetarisch tafelen bij Ferri. Ottogracht 48Ferri Gent
  • Per Bacco; Italiaans op zijn Gent. Hier schuif je dus niet aan voor pizza, maar voor authentiek Italiaans eten.
  • Boris & Maurice
  • Een Twee Vijf; de voormalige chef van onze favoriete brunchplek in Gent (De Ganzerik) opende zijn eigen restaurant Een Twee Vijf. Molenaarsstraat 125
  • Alberte
  • Raaf; opende in november 2022 haar deuren en staat nu al te pronken in dit lijstje. Volledig terecht. Laagdrempelig en een heerlijk 6-gangen menu voor een 55 euro, waarmee goed eten ook binnen bereik van de wat jongere mensen valt. Bij Raaf ben je ook welkom voor een drankje. Voor het restaurant kan je het beste even van tevoren reserveren. Slachthuisstraat 96.
  • Astro Boy; Voor deze parel zal je toch echt even het centrum moeten verlaten. Gent is klein dus de afstanden zijn niet gigantisch. Maar het is de moeite meer dan waard. Cocktails om u tegen te zeggen en een heerlijke (to share) selectie eclectische bites op het menu. Ik zeg gaan. Thank me later. En kijk vooral even naar de tegeltjes op de vloer, lof it. Astro Boy Gent

Borrelen in Gent

België heeft een goede aperitiefcultuur. Een drankje gaan drinken voor het avondeten is hier meer dan gewoon. Van cocktails tot wijn en bier, hier worden geen concessies op gedaan. Dat doe je natuurlijk op de leukste plekken in de stad, onze favorieten.

  • Bar Dolfijn – Opende haar deuren in het weekend dat ik in Gent was. Zo kon ik direct aansluiten voor de openingsavond. Alles wat je van een goede bar kunt verwachten. Ik dronk er Pony’s bier, want de wijn was natuurwijn. Begijnengracht 34
  • Bar Win – Knus en gezellig. Burgstraat 8
  • Café Congé – Perfecte plek voor een apéro met een klein hapje on the side. Fonteineplein 22
  • De Kleine Kunst – Een buurtcafé gerund door twee Nederlanders, uh wat? Yup, deze twee Hollandse mannen, grepen hun kans toen Kleine Kunst ter overname werd aangeboden. Gezellig, klassiekers op de kaart en ’s avonds een eenboudige daghap. Ferdinand Lousbergkaai 99
  • Café de Redding – Eigentijds bruin café van jonge (twintigers) eigenaren. Toffe plek om tussen de locals een lekker pintje te pakken. Phoenixstraat 2
  • Django; Een altijd goed voor iedereen goed café in St.-Amandsberg. Gevalletje niets meer aan doen. Antwerpsesteenweg 330.

Restaurants in Gent - Astro Bi

Natuurlijk aan de wijn in Gent

Eerlijkheid gebiedt mij te zeggen dat ik niet om ben wat betreft natuurwijn, maar veel mensen in mijn omgeving wel. Deze mensen (ik noem geen namen, you know who you are) verzochten mij om op zoek te gaan naar wat fijne spots om een natuurwijntje te drinken in Gent. Vooruit dan maar.

  • Edelrot; No nonsense natuurlijke wijn bar en winkel in het centrum van Gent. Chapeau voor de zalige bar bites op het menu. Iets gedronken wat je lekker vindt, koop je in de bijbehorende shop een extra flesje voor thuis. Cheers! – Belfortstraat 6
  • Bar Win; hier kan je terecht voor natuurwijnen, wel erg lekkere, maar ook voor een lunch of ontbijt ben je bij deze uiterst knusse zaak aan het goede adres. Burgstraat 8.

Nog meer Gent tips:

Restaurants in Gent 2023

Posted by

Instagrambloggers.nl is het online platform achter het Instagram-account van @elianeroest. Eliane woont in Amsterdam met haar vriend Daan en dochter Brune van 9. Ze is altijd op zoek naar de meest Instagrammable plekken in Europa. Ze deelt haar verhaal op Instagrambloggers.nl, waar ze ook een team van enthousiaste gastbloggers leidt.

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.